Koriander Saat gemahlen – würzig-süßlich und sowohl herzhaft
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Erleben Sie die Geschmacksvielfalt mit gemahlenem Koriandersaat, dem unverzichtbaren Gewürz für jede Küche. Seine würzig-süßliche Note bereichert sowohl herzhafte als auch süße Gerichte:
- Salzige Speisen: Verleiht Fleisch, Wurst, Soßen und Gemüse eine sinnliche Tiefe.
- Marinaden und Kompotten: Intensiviert deren Geschmack auf subtile Weise und sorgt für zusätzliche Raffinesse.
- Backwaren: Gibt Gebäck wie Plätzchen oder Brot eine einzigartige Note und hebt den Geschmack auf ein neues Niveau.
Koriandersaat gemahlen – die perfekte Ergänzung für Ihre kulinarischen Kreationen, die den Geschmack jedes Gerichts auf besondere Weise verfeinert. Bereichern Sie Ihr Gewürzregal mit diesem vielseitigen Küchenwunder.
Kategorien: Gewürze & Kräuter, Alle
Zusatzinformationen
Apfel-Kompott Rezept mit Einzigartigem Gemahlenem Koriander:-
Zutaten:
- 1 kg frische Äpfel
- 200g Zucker
- Saft einer Zitrone
- 1 – 2 Teelöffel gemahlener Koriandersaat
- 500 ml Wasser
Schritte:
- Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Äpfel. Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in Würfel.
- Für die perfekte Kombination von Süße und Würze, nehmen Sie einen großen Topf und mischen Sie Wasser, Zucker, frischen Zitronensaft und den einzigartigen gemahlenen Koriandersaat zusammen.
- Sobald der Zucker vollständig aufgelöst ist und sich das Aroma des gemahlenen Korianders entfaltet hat, fügen Sie die vorbereiteten Apfelstücke hinzu.
- Lassen Sie Ihre Apfel-Kompott Mischung auf mittlerer Hitze 20-30 Minuten köcheln. Die Äpfel sollten weich sein, aber noch ihre Form behalten.
- Nehmen Sie Ihren leckeren Apfel-Kompott mit Koriander vom Herd und lassen Sie ihn abkühlen.
- Dieses Apfel-Kompott Rezept kann warm oder kalt serviert werden und passt hervorragend zu Pfannkuchen, Waffeln oder Eis.