Dillspitzen – Perfekt für Salate & Dips

Cremiger Dill-Frischkäse-Aufstrich – Ein Genuss für jede Gelegenheit

Zutaten:

• 200 g Frischkäse
• 50 g saure Sahne
• 2 EL fein gehackte AromaMeister Dillspitzen Deluxe
• 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt
• Saft einer halben Zitrone
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Vorbereiten der Basis: In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse mit der sauren Sahne glatt rühren.
2. Aromen hinzufügen: Fügen Sie die fein gehackten AromaMeister Dillspitzen Deluxe und den gehackten Knoblauch hinzu. Mischen Sie gründlich, um alle Aromen schön zu verteilen.
3. Verfeinern: Geben Sie den Zitronensaft hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Rühren Sie alles gut um, bis der Aufstrich cremig und homogen ist.
4. Kühl stellen: Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie den Aufstrich für mindestens eine Stunde kalt, damit sich die Aromen voll entfalten können.
5. Servieren: Genießen Sie Ihren cremigen Dill-Frischkäse-Aufstrich auf frischem Brot, als Dip zu Gemüsesticks oder als köstlichen Hingucker auf Ihrem nächsten Buffet.