Curry Madras “Scharf”

100% natürlich ohne Zusätze. Vor allem für die Zubereitung von vegetarische gerichte,veganische gerichte, geflügelgerichte und Currywurst . Currys haben keine festgelegten Zutaten. Je nach Herkunftsregion und Zubereiter können sie sich erheblich unterscheiden. Das Wort Curry stammt vom tamilischen Wort kaṟi (கறி) ab, das „Fleisch“ oder „Beilage zum Reis“ bedeutet. Während der britischen Kolonialzeit wurde der Begriff ins Englische übernommen. Die Portugiesen, die bereits vor den Briten in Indien Fuß gefasst hatten, benutzten das Wort caril, das aus Kannada karil entlehnt ist.